Bakla Ne Zaman Hasat Edilir?

Bakla, (Vicia faba) besin değeri yüksek bir baklagil olup, doğru zaman diliminde hasat edildiğinde hem tat hem de kalite açısından en iyi sonucu verir. Bu blog yazısında, baklanın hasat dönemine dair detayları, tarımsal verileri ve uzman görüşlerini paylaşacağız.

Bakla Hasadında Zamanlama

Bakla, genellikle ilkbahar ve yaz aylarında hasat edilmektedir. Ekim, hava koşullarına ve bölgeye göre değişiklik gösterse de, Bakla için ideal hasat dönemi tohumların olgunlaştığı zamandır. Genel olarak; yol boyunca 10-12 hafta içinde hasat yapılabilir.

Hasat İçin Doğru Zaman

Bakla tohumları çiçeklendikten ortalama 60-90 gün sonra olgunlaşır.
Baklaların içindeki baklagillerin rengi koyulaşmaya başladığında hasat zamanının geldiğini anlayabilirsiniz.
Hasat’tan önce, baklaların yapraklarının solduğundan emin olun.

Faydaları

Baklanın doğru zamanda hasat edilmesi, yüksek verim ve kalitede ürün elde edilmesini sağlar. Ayrıca, erken hasat, bitki hastalıklarının önlenmesine de yardımcı olur, bu da çiftçilerin daha sağlıklı bir mahsul almasını sağlar.

Bakla Hasadı Nasıl Yapılır?

Bakla hasadı, genellikle elle yapılır. Ancak, modern tarım makineleriyle mekanik hasat da mümkündür. Hasat sürecinde dikkat edilmesi gereken noktalar; bakım ve depolama süreçleridir.

Teknikler ve Araçlar

Kesici aletler (makas veya bıçaklar)
Taşıma kasaları ve torbalar
Çiftlik traktörleri (mekanik hasat için)

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Hasat sırasında baklaların zarar görmemesine dikkat edilmelidir.
Hasat edilen ürünler hemen işlenmeli veya uygun koşullarda depolanmalıdır.
Hava koşulları hasat tarihini etkileyebilir, bu yüzden hava durumu takibi önemlidir.

Araştırmalardan Kesitler

2023 yılında yapılan bir çalışmada, bakla hasadının erken yapılmasının ürün kalitesini %30 artırdığı belirtilmiştir. Ayrıca, Baklagil Araştırmaları Enstitüsü tarafından yayımlanan raporlar, bakla ekiminden hasat dönemine kadar olan süreçlerde yaşanan optimizasyonların, verimliliği artırdığını göstermektedir.

Bölgesel Öneriler

İklim koşullarınıza göre bölgeler arasında farklı hasat tarihlerine dikkat edilmelidir. Örneğin; Akdeniz ikliminde yetişen baklalar, Kuzey bölgelerine göre daha erken olgunlaşmaktadır.

Sonuç olarak, bakla hasadı zamanında ve doğru tekniklerle yapıldığında en yüksek kalite ve verimi sağlar. Tarımsal anlayışınızı ve pratiğinizi geliştirmek için bu bilgileri dikkate almanız önerilir.
Çok daha fazla bilgi ve hizmet için Sermet Önder Sulama'ya göz at!